Streusel Zahlen / DIY Kerzen

DIY-Geburtstagskerzen aus Schokolade: Die selbstgemachte Zahl, die jeden Kuchen zum Eyecatcher macht

Manche Ideen sind so simpel und genial zugleich, dass man sich fragt, warum sie nicht längst jeder kennt. Aus weißer Schokolade und bunten Streuseln entstehen in wenigen Minuten Zahlen-Kerzen, die jeden Geburtstagskuchen sofort zum Hingucker machen. Ohne teure Kerzen-Sets, ohne fertige Plastikzahlen, dafür mit charmant handgemachtem Look. @flipdaddie zeigt in ihrem Reel, wie einfach das geht.

Das Schöne daran: Es funktioniert für jedes Alter und jedes Motto. Pastellige Streusel für die Babyparty, knallbunt für den Kindergeburtstag, monochrom-elegant für den Erwachsenengeburtstag.

Was du brauchst

• weiße Schokolade oder Kuvertüre (eine Tafel reicht meist für zwei Zahlen)

• bunte Zuckerstreusel oder Nonpareilles

• eine flache Schale oder einen tiefen Teller

• einen Spritzbeutel oder eine kleine Flasche mit feiner Tülle

• einen lebensmittelechten Docht

• Mikado-Stäbchen oder dünne Holzspieße

So gelingen die Schokoladen-Zahlen

Fülle die Schale großzügig mit Zuckerstreuseln, etwa ein bis zwei Zentimeter hoch. Sie bilden das bunte Bett, in das die Schokolade fließt, und geben den Zahlen ihre typische Streusel-Oberfläche.

Schmilz die weiße Schokolade vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle und fülle sie in den Spritzbeutel. Zeichne damit die gewünschte Zahl in die Streusel, ruhig und gleichmäßig, sodass die Linie eine schöne Dicke bekommt.

Drücke solange die Schokolade noch weich ist den Docht von oben in die Zahl. Danach alles bei Zimmertemperatur etwa 20 bis 30 Minuten aushärten lassen, vorsichtig herausheben und lose Perlen abklopfen.

Danke an @flipdaddie für diese Mini-Idee mit großer Wirkung und euch viel Freude beim Spritzen. Wir wünschen dem Geburtstagskind ein strahlendes Lächeln, wenn die selbstgemachten Zahlen über dem Kuchen leuchten!